Зона видавання готових страв |
👉 Визначення: |
| Зона видавання готових страв - це функціональна зона харчоблоку закладу освіти, в якій відбувається видавання приготованих страв відвідувачам їдальні. Зона розміщується між кухнею (зоною основного приготування страв) та обіднім залом і оснащена роздатковою стійкою або роздатковою лінією. Відповідно до Кодекс 4:2024, зона видавання готових страв є обов'язковою складовою харчоблоку опорної кухні закладу загальної середньої освіти (ЗЗСО), дошкільного закладу освіти (ДЗОВ та ЗДО). Основні функції зони: — отримання готових страв із зони приготування; — порціонування та подача страв відвідувачам; — контроль виходу порцій відповідно до норм. Англійською термін перекладається, як 'food serving zone'. Референси:"Зона видавання готових страв (англ.: food serving zone)" згадується у нормативному документі Кодекс 4:2024. Теги: . Довжина тлумачення терміну: 764 символів. |
|
| ||||
| Фразу додано 2026-08-18 та оновлено 2026-09-11T00:90Z. Відповідно: 23 днів тому. | ||||
FAQ❔ Де джерело визначення Зона видавання готових страв?Термін "Зона видавання готових страв" походить з нормативного документа Кодекс 4:2024.
❔ Чи є переклад на англійську?"Зона видавання готових страв" англійською буде food serving zone.
❔ Яким чином зібрано цю інформацію?Редакторський колектив сайту збирав інформацію про цей термін з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі недавно. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.
| ||||
|
Термін Зона видавання готових страв відноситься до категорії літера "З", згадується у документі Кодекс 4:2024. На англійську мову Зона видавання готових страв перекладається, як 'food serving zone'. Ключові слова сторінки: .
| ||||
👉Суміжні терміниТакож прогляньте схожі технічні визначення з Кодекс 4:2024: | ||||