Зона для розігрівання готової продукції

👉 Визначення:

Зона для розігрівання готової продукції - це функціональна зона харчоблоку-отримувача закладу освіти, обладнана тепловим устаткуванням для доведення готових охолоджених страв до необхідної температури подавання. Використовується в закладах, що не мають власного повного циклу приготування і отримують готову охолоджену їжу від постачальника.

Відповідно до Кодекс 4:2024, зона для розігрівання готової продукції є обов'язковою складовою харчоблоків-отримувачів готової охолодженої їжі у ЗЗСО, ДЗОВ та ЗДО.

Зона оснащується:
— пароконвекційними печами або жарочними шафами;
— термометрами для контролю температури;
— обладнанням для роздачі розігрітих страв.

Англійською термін перекладається, як 'food reheating zone'.

Референси:

"Зона для розігрівання готової продукції (англ.: food reheating zone)" згадується у нормативному документі Кодекс 4:2024. Теги: розігрівання їжі, охолоджена їжа, заклад освіти, харчоблок, кодекс 4 2024. Довжина тлумачення терміну: 767 символів.

Поділитися:

 › 
Просмотров: 219 | | Рейтинг: 0.0/0
Фразу додано 2026-08-18 та оновлено . Відповідно: 1 днів тому.

FAQ

❔ Де джерело визначення Зона для розігрівання готової продукції?

Термін "Зона для розігрівання готової продукції" походить з нормативного документа Кодекс 4:2024.

❔ Чи є переклад на англійську?

"Зона для розігрівання готової продукції" англійською буде food reheating zone.

❔ Яким чином зібрано цю інформацію?

Редакторський колектив сайту збирав інформацію про цей термін з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі декілька днів тому. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.

Термін Зона для розігрівання готової продукції відноситься до категорії літера "З", згадується у документі Кодекс 4:2024. На англійську мову Зона для розігрівання готової продукції перекладається, як 'food reheating zone'.

Ключові слова сторінки: розігрівання їжі, охолоджена їжа, заклад освіти, харчоблок, кодекс 4 2024.

У "словнику будівельника" є такий термін: Горище (або чердак)
простір між поверхнею покриття (даху), зовнішніми стінами і перекриттям верхнього поверху.

👉Суміжні терміни

Також прогляньте схожі технічні визначення з Кодекс 4:2024:

👉Абетка Термінів

А [743]
Б [656]
В [1643]
Г [731]
Д [954]
Е [519]
Є [29]
Ж [77]
З [1170]
І [379]
К [1945]
Л [487]
М [985]
Н [981]
О [959]
П [2760]
Р [1122]
С [1891]
Т [1144]
У [306]
Ф [582]
Х [207]
Ц [158]
Ч [222]
Ш [305]
Щ [39]
Ю [42]
Я [46]

👉Посилання для поширення