Оборка жира-сырца |
👉 Визначення: |
Оборка жира-сырца (або ОБОРКА ЖИРА-СЫРЦА) - Відокремлювання жиру від м'язової тканини, залоз, кишок та інших нежирових прирізів
ОБОРКА ЖИРА-СЫРЦА - Отделение жира от мышечной ткани, желез, кишок и других нежировых прирезей).
Референси:"Оборка жира-сырца або ОБОРКА ЖИРА-СЫРЦА" згадується у нормативному документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ. Теги: . Довжина тлумачення терміну: 189 символів. |
Поділитися:
|
| ||||
| Фразу додано 2016-11-16 та оновлено 2016-11-16T00:00Z. Відповідно пройшло днів - 0. | ||||
|
❔ Де згадується Оборка жира-сырца? "Оборка жира-сырца" згадується у нормативному документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ.
❔ Яким чином зібрано цю інформацію? Редакторський колектив сайту збирав інформацію про "Оборка жира-сырца" з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.
| ||||
|
Термін Оборка жира-сырца відноситься до категорії літера "О", згадується у документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ. Ключові слова сторінки: .
| ||||
👉Суміжні терміниТакож прогляньте схожі технічні визначення з ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ: | ||||