Поддувка туш в шкуре |
👉 Визначення: |
Поддувка туш в шкуре (або ПОДДУВКА ТУШ В ШКУРЕ) - Руйнування зв'язку шкури з підшкірним шаром туші введенням між шкурою та тушою стисненого повітря, щоб покращити якість забіловування
ПОДДУВКА ТУШ В ШКУРЕ - Разрушение связи шкуры с подкожным слоем туши введением между шкурой и тушей сжатого воздуха для улучшения качества забеловки).
Референси:"Поддувка туш в шкуре або ПОДДУВКА ТУШ В ШКУРЕ" згадується у нормативному документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ. Теги: |
| ||||
Фразу додано 2016-11-11 та оновлено 2016-11-11T00:00Z. Відповідно пройшло днів - 0. | ||||
❔ Де згадується Поддувка туш в шкуре? "Поддувка туш в шкуре" згадується у нормативному документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ.
❔ Яким чином зібрано цю інформацію? Редакторський колектив сайту збирав інформацію про "Поддувка туш в шкуре" з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.
| ||||
Термін Поддувка туш в шкуре відноситься до категорії літера "П", згадується у документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ. Ключові слова сторінки:
| ||||
👉Суміжні терміниТакож прогляньте схожі технічні визначення з ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ: |