Обвалка голов |
👉 Визначення: |
Обвалка голов (або ОБВАЛКА ГОЛОВ) - Відокремлення м'яса від кісток черепа та щелепи вручну ножем
ОБВАЛКА ГОЛОВ - Отделение мяса от костей черепа и челюсти вручную ножом).
Референси:"Обвалка голов або ОБВАЛКА ГОЛОВ" згадується у нормативному документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ. Теги: . Довжина тлумачення терміну: 143 символів. |
|
| ||||
| Фразу додано 2016-11-14 та оновлено 2016-11-14T00:00Z. Відповідно пройшло днів - 0. | ||||
|
❔ Де згадується Обвалка голов? "Обвалка голов" згадується у нормативному документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ.
❔ Яким чином зібрано цю інформацію? Редакторський колектив сайту збирав інформацію про "Обвалка голов" з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.
| ||||
|
Термін Обвалка голов відноситься до категорії літера "О", згадується у документі ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ. Ключові слова сторінки: .
| ||||
👉Суміжні терміниТакож прогляньте схожі технічні визначення з ДСТУ 3938-99 М'ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ ПРОДУКТИ: | ||||