Чищення |
👉 Визначення: |
| Чищення (або ОЧИСТКА) - Сукупність способів механічного чи інших видів обробляння, за допомогою яких видаляється неїстівний поверхневий шар продукту шкірочка, шкірка, лушпиння, шкаралупа, чашолистки, плодоніжки ( плодоовочева продукція ), луска ( риба ) ОЧИСТКА - Совокупность способов механической или других видов обработки, с помощью которых удаляется несъедобный поверхностный слой продукта кожица, кожура, шелуха, скорлупа, чашелистики, плодоножки (плодоовощная продукция), чешуя (рыба). Референси:"Чищення або ОЧИСТКА" згадується у нормативному документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни. Теги: . Довжина тлумачення терміну: 485 символів. |
|
| ||||
| Фразу додано 2016-11-11 та оновлено 2016-11-11T00:00Z. Відповідно пройшло днів - 0. | ||||
|
❔ Де згадується Чищення? "Чищення" згадується у нормативному документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни.
❔ Яким чином зібрано цю інформацію? Редакторський колектив сайту збирав інформацію про "Чищення" з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.
| ||||
|
Термін Чищення відноситься до категорії літера "Ч", згадується у документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни. Ключові слова сторінки: .
| ||||
👉Суміжні терміниТакож прогляньте схожі технічні визначення з ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни: | ||||